Klik hier voor de beste aubergine recepten

arrow down

Beste aubergine recepten


Aubergine met feta

Aubergine met feta

Gegrilde aubergine is naturel al heel lekker, maar met feta wordt het nog lekkerder! Het zure van de feta versterkt de smaak van de aubergine, dus is de aubergine nog lekkerder.

Auberginepizza

Auberginepizza

Een heerlijk vegan alternatief voor een lekker gerecht. De auberginepizza is een lekker voorgerecht (of hoofdgerecht als je er meer maakt per persoon), waar je allerlei dingen mee kan doen.

Gegrilde aubergine met pruimendip

Gegrilde aubergine met pruimendip

Gegrilde aubergine is op zichzelf al heel erg lekker, maar met pruimendip is het extra lekker! Het zoetzure van de pruimen sluiten goed aan bij aubergine, net zoals feta (zie Aubergine met feta).

Aubergine recepten


Geroerbakte aubergine
Geroerbakte aubergine
Er komt bij roerbakken van aubergine een heerlijke smaak aan aubergine door het snelle garen.
Meer Informatie
Gevulde auberginerolletjes
Gevulde auberginerolletjes
Tomaat en roomkaas zogen voor een lekker frisse bite aan aubergine met een grillige smaak.
Meer Informatie